今天要來分享一間隱身在小巷裡的異國料理
不僅僅是餐點特色、菜色風味、餐廳裝潢
從裡到外都散發著濃濃土耳其式的風格
這是位在嘉義市東區的「烏司答土耳其料理」
外觀風格以大膽藍白配色為主
入口處還有個土耳其廚師模型迎接貴賓
而門口的一縷黃光引領著顧客們進入異國料理世界
註：本店為穆斯林餐廳喔~
「烏司答」地點位於巷弄間的轉角處
如果開車來的話，周邊無法停車的喔
不過距離170公尺的蘭潭水庫有個公共停車場可供停車~
▼環境介紹
土耳其風格以複雜的設計元素聞名
色彩多半屬為溫馨暖色系氣氛
店家以花布料、瓷磚、插畫與油漆色系刻劃還原異國風格
讓人有置身國外的感覺
店內空間座位也讓人感到舒適與溫馨不拘謹
▼「烏司答」菜單
官方高清菜單：點我
店內餐點主要以主餐+NT100套餐方式點餐
如果人多的話還可以多點幾份主餐
這樣就可以不用點那麼多套餐又可以享受更多種美食了
套餐內容包含麵包、白飯、飲料及湯品
▼用餐 action~
餐墊上的「HoSGELDiNiZ」 取自土耳其語
有表達歡迎的詞意
▼套餐湯品(主廚濃湯&扁豆濃湯)
濃湯口感相當濃郁
用真材實料下去打磨的農湯非常香醇
▼套餐麵包
套餐附的麵包是手工烤麵包
口感蓬鬆而柔軟
搭配濃湯一起吃相當好吃
▼套餐飲料
飲料有六種選一
或者可以用半價換購店內其他特色飲品
這次點的是不用加價的土耳其紅茶跟蘋果茶
缺點就是小杯了點...
杯子大小比養樂多大一些些而已...
▼卡福瑪雞肉 NT $250
卡福馬是土耳其燉菜特色料理
雞肉是採腿排肉的部位
相當軟嫩好入口
▼烏斯答帶骨牛小排 NT $360
帶骨牛小排燉煮到幾乎肉骨分離的狀態
吃起來口感不柴肉質嫩又多汁
相當適合配飯一起吃
▼庫魯羊肋條 NT $360
香料庫魯羊肋條烤得相當入味
由於香料的層次感濃厚，吃不出羊騷味
搭配旁邊的醃製物還能解解油膩感
▼食後心得
剛到店裡時被店內的裝潢深深吸引
像是來到完全不同國度的餐廳
主餐方面份量、口味都還不錯
就是飲料小杯了點...(很在意XD)
喜歡異國料理的話
推薦烏斯答帶骨牛小排和庫魯羊肋條
不同料理方式的食材
帶來新鮮的口感與味蕾
享受來自土耳其的美食
分享大家~
【店家資訊】
☆店名：烏司答土耳其料理
☆地址：嘉義市東區大雅路一段858巷25號
☆電話：05-265985
☆營業時間：
AM11:00~PM14:30
PM17:00~PM21:00
每周四固定公休
☆停車場：□有 ■無
☆推薦指數：★★★★☆
☆官方網站：官方FB
☆停車場：餐點需另加10%服務費
《嘉義吃喝-延伸閱讀》
政在吃喝 (14)