來到雲林北港
自然讓人聯想到「北港朝天宮」這地點
即使沒有來過至少也都聽過
不過，今天要介紹主題並不是北港朝天宮
而是在朝天宮前中山路上的「老受鴨肉飯」
▼環境介紹
「老受鴨肉飯」算是在地老字號的店面了
店內環境整潔，位置也相當多
我的位置在一樓內部
不過裡頭似乎有更大的空間
不斷看著一直有客人往裡面走
就像個無底洞一樣，沒出來過(大誤
有啦!!! 陸續有完食的客人走出來der~
▼菜單
價格上算是相當小吃部的感覺
主食類大概就15元~35元的區間
湯類價格從35元到大碗下水湯150元
其他東西價格也相當平價
接著，咱開始介紹這次的餐點
▼鴨肉飯(加大) NT $35
鴨肉飯在飯粒表現上是屬於偏乾的類型
鴨肉絲在口感表現上還蠻嫩的
淋上的醬汁是帶點淡淡的油香味
▼鴨血糕 NT $20
鴨血糕是這邊的必點美食之一
店家會附上一瓢醬油膏
而鴨血糕口感自然比豬血糕硬一些
建議搭配醬油膏一起食用比較美味
▼燙青菜(小) NT $30
非常道地的燙青菜
一端上來就聞到滷汁香
枝葉挑選部位都相當的新鮮口感相當嫩
▼鴨脆腸 NT $40
鴨脆腸算是一般比較少吃到的食材
喜歡這種脆脆帶嚼勁的口感
川燙後拌上薑絲醬油
非常適合拿來當下酒菜 xD
▼燉鴨湯 NT $35
燉鴨湯也是這邊的必點美食之一
湯頭燉煮的入味
重點是鴨肉給的份量很OK阿~
非常對得起35元這個價格
少量帶骨，肉質鮮甜吃起來幼嫩
這一道很可以rrrrrr....
▼下水(胗)湯 NT $35
下水湯顧名思義就是將食材清潔乾淨
連同薑絲、青蔥一起下鍋烹煮成湯
鴨胗切花口感Q彈有勁
而且鴨胗的營養價值也相當高
不過這邊還是要提醒一下各位
下水湯基本上可靠烹煮方式來降低湯頭腥味
但多少還是會殘留一點點點點的味道
建議衡量自身喜好
畢竟在能接受這一味的人面前就是道美食 (姆哈~~~
▼食後心得
這一次來到這裡用餐
主要是靠google Map大神挑到的
在吃完後來探討我的個人感想
首先是價格
這部份我覺得相當合理
畢竟真的相當的 平 價
其次來談餐點部分
個人覺得就是出色與沒那麼出色的
當然，這部份還是屬於主觀意見
鴨血糕、燉鴨湯都是我覺得不錯的
燙青菜自然是非常保守的一張牌(有滷汁就加分)
至於環境與其它方面
大概就是送餐速度非常快
和裏頭座位很多吧 xD
另外，這邊是採飯後結帳制
店員會依桌上碗盤計價
所以可別吃完一輪就急著請店員收碗盤囉~
以上心得，分享給大家^^!
【店家資訊】
☆店名：老受鴨肉飯
☆地址：雲林縣北港鎮中山路104號
☆電話：05-783-0389
☆營業時間：10:30~17:00
☆停車場：□有 ■無
☆推薦指數 (滿分5顆星)：★★★★☆
☆官方網站：老受鴨肉飯(Facebook)
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